此菜式超过140年历史。它的特点在于肥而不是腻，烟韧而不黏牙，色香味全，外松内软，层次分明，口感一流。

马家烧麦，沈阳的著名回族菜肴，它的历史超过200年。隔水蒸熟，外皮软而不黏，内馅是特选牛肉，以辛辣调味，令人垂涎欲滴。

沟帮子熏鸡皮脆肉嫩，色泽金黄，甘香朴鼻。由于肉质鲜嫩，容易咀嚼，令人回味无穷。

老边饺子是沈阳的家乡风味小吃，国内外驰名，它的历史超过160年。 老边饺子选材严格，用新鲜猪肉和蔬菜做馅料，制作认真，烹调方法多样，包括蒸、滚、煎、炸，各具特色，在沈阳的餐厅都是必点的名菜。